Receitas tradicionais

Salada com Frango e Croutons

Salada com Frango e Croutons

Ferva o ovo por 15 minutos e frite o peito de frango na grelha.

Enquanto isso, lave os vegetais, corte os tomates e pepinos em cubos, depois corte a cebolinha, corte o alho descascado em rodelas, corte o ovo cozido, o queijo e o frango em cubos. No final adicione um pouco de óleo, suco de limão, um pouco sal, um pouco de orégano, pimenta, croutons e misture tudo.


Bom apetite!


Salada Caesar com Frango e Outras Receitas

Salada de galinha
Ingredientes: peito de frango, ameixas, maionese, pimentão vermelho. Azeitonas sem caroço, pinhões, abacaxi em conserva.

Preparação. Ferva os peitos de frango e corte em pedaços, as ameixas e as ameixas picadas, acrescente os pedaços de abacaxi em lata. Corte as azeitonas em círculos, a pimenta em pequenos pedaços, acrescente as nozes. Todos vamos salivar e nos vestir de maionese.

Salada de peito de frango
Ingredientes: peito de frango, nozes, cebola frita, uma lata de suco de suco, 5 ovos.

Preparação. Vamos levar o ovo com um garfo, uma omelete. Corte a cebola em cubos e frite. Peito cozido cortado em cubos. Corte os ovos em cubos. Misture tudo, acrescente os cogumelos e cubra com a maionese. Polvilhe com nozes raladas.

Salada César
Ingredientes: salada de folhas, azeitonas fritas, tomates. Molho de salada "César", queijo "Parmesão". Peito de frango, crotoni.

Preparação. Vamos cortar a salada em tiras, cortar os tomates e as azeitonas ao meio. Cozinhe a sopa, corte em pedaços pequenos e frite na manteiga com a adição de pão ralado. Todos os ingredientes, coloque em uma saladeira e cubra com croutons e queijo ralado, molho.

Salada & quotFrango com tostas & quot
Ingredientes: 2 peitos de frango, 1 ramo de folhas de alface, pãezinhos (para biscoitos). Legumes ou azeite, mostarda, sal, açúcar, vinagre.

Preparação. Prepare os crotons, para que este pão branco seja cortado em pequenos cubos, assado no forno e arrefecido. Prepare um molho de azeite, açúcar, vinagre, mostarda. Os ingredientes aumentam o sabor, que ele gosta mais de repente, que fica mais azedo, só para alimentar sem engrossar. Em uma tigela separada com esse molho vamos rechear os biscoitos, precisamos deles para amolecer.

No prato vamos espalhar as mãos da salada picada à mão. Cozinhe o frango em cubos e coloque sobre a salada. Depois colocaremos biscoitos impregnados e terminaremos com um pouco de defesa.

Salada para seu namorado
Ingredientes: peito de frango cozido, maionese, laranja, 100 gramas de damascos doces secos, 100 gramas de nozes descascadas, sal.

Preparação. Todos os ingredientes são picados finamente, a noz deve ser esmagada, para que todos os pedaços sejam sentidos, adicione sal, adicione a maionese. A salada original está pronta.

Salada & quotBucuria forestiera & quot
Ingredientes: 1 quilo de cogumelos, 300 queijos russos, 5 ovos, 2 cenouras, 4 galinhas, 1 cebola, 4 ou 5 batatas, 2 ou 3 pacotes de 250 gramas de maionese.

Preparação. Frite os cogumelos em óleo vegetal com cebola, frango, ovos, batatas, ferva a cenoura. Salada:
1 camada - cenoura ralada em um ralador grande,
2 camadas - maionese,
3 camadas - queijo ralado,
4 camadas - ovos mexidos,
5 camada - maionese,
6 camada - frango, cortado em cubos,
7 camada - maionese,
8 camadas - batatas raladas em um grande ralador,
9 camada - maionese,

10 camada - frito com cogumelos cebola,
11 camada - maionese.

A salada que colocamos em 2 linhas, quando todas as camadas estão colocadas, começamos a colocar a primeira.
Em cima dos três ovos para decoração, sobre os quais coloquei uma azeitona preta.

Salada exótica
Ingredientes: 16 shampoos, 200 gramas de aspargos coreanos, um pote de abacaxi, 4 ovos, 500 gramas de peito de frango cozido, maionese.

Preparação. Frango cozido esmagado, adicione abacaxi em cubos, cogumelos, aspargos, ovos picados e molho para salada com maionese.

A salada de "combinação perfeita"
Ingredientes: queijo duro, creme de leite desnatado, peito de frango cozido. Ovos, maçãs agridoces, pimenta, sal, verduras.

Preparação. Maçãs, queijo, frango cortado em pedaços, os ovos vão esfregar com um ralador grande, pimenta, sal, adicione endro verde ou salsa, preencha com creme de baixo teor de gordura. Você pode rechear com maionese, mas se adicionarmos creme, a salada ficará mais leve e delicada.

Salada & quotRapture & quot
Ingredientes: 2 tomates, 2 frango, 1 ou 2 dentes de alho, 200 gramas de queijo duro, 2 pepinos, maionese.

Preparação. Ferva a água com sal sobre o peito, corte os tomates e os pepinos em cubos e coloque em pratos separados. Vamos esfregar o queijo em um pequeno ralador, vamos tirar o alho. Misture os peitos com queijo. Com pepino e molho de tomate, o suco que foi separado, misture e cubra com a maionese.

Olivier com shampoos
Ingredientes: peito de frango cozido, abóbora maionese, xícara de ervilhas verdes, 300 cogumelos fritos e picados, 2 pepinos frescos, 6 pepinos frescos, 3 batatas grandes cozidas, 3 ovos cozidos, um ramo de salsa e endro, pimenta.

Instruções. Todos os ingredientes são cortados em cubos, pique as entranhas verdes. Tempere com maionese ao servir.

Salada de salada
Ingredientes: 2 batatas cozidas, 300 gramas de cogumelos enlatados ou frescos, 4 ovos de galinha cozidos, queijo russo, 200 ou 300 gramas de peito de frango, nozes, maionese, cebola.

Preparação. A salada é preparada em camadas, cada camada levemente salgada e untada com maionese.
1 camada - nas batatas,
2 camada - frite com cogumelos cebola,
3 camadas - ovos ralados,
4 camada - peito de frango picado,
5 camada - queijo ralado.
A última camada de óleo com a maionese e coloque por cima com as nozes trituradas.

Salada de frango e abacaxi
Ingredientes: uma lata de abacaxi em lata, repolho à Pequim, 4 ovos, endro, maionese, 300 gramas de peito de frango.

Preparação. Vamos cortar o abacaxi em pedacinhos, cortar os ovos, a couve, o peito, vamos misturar tudo e temperar com maionese, vamos provar. Cubra com salada de endro.

Salada Delicadeza
Ingredientes: peito de frango cozido, abacaxi, maionese com creme líquido na proporção de 1: 1, pepino fresco, 3 ovos, 200 gramas de queijo doce.

Preparação. Frango cortado em cubos, pepino e queijo cortado em palhas, despeje o suco de abacaxi, ferva os ovos e corte em cubos, despeje a maionese. Muito saboroso e satisfatório. Se alguém adora azeitonas, nós adicionamos azeitonas e eles dão um sabor completo de pão ao prato.

Salada & quotMiracol & quot
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos, 100 gramas de queijo duro, 100 gramas de biscoitos. Salsa verde e endro, 5 picles, maionese.

Preparação. Corte o pão em cubos, derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira e frite na frigideira por cerca de 30 minutos. Pepinos, queijo, frango cortado em tiras. Misturei tudo, recheio com maionese, acrescento verduras, que é bem picadinha.


Salada com peito de frango, pepino e pão torrado

Em uma panela com água, ferva o peito de frango por cerca de 20 minutos. Quando cozido, deixe esfriar e depois corte ou parta em tiras finas.

Corte o pão em cubos e frite em uma frigideira com um pouco de azeite, até que os croutons estejam bem dourados.

Os pepinos são cortados em tiras, as cebolas em semi-anéis e o queijo ralado.

Preparamos o curativo:

Numa tigela, misture o azeite com o vinagre, o sal, a pimenta e o alho amassado. Misture bem até obter um molho homogêneo.

As folhas de alface são quebradas e dispostas em uma tigela, em cima adicione os pepinos, cebolas, peito de frango e queijo.

Polvilhe a salada com o molho e misture levemente. No final, adicione os croutons.


Como fazer salada de frango com croutons de pão crocante

Peito de frango será fervido em água com sal, depois removido, resfriado e cortado em tiras finas ou cubinhos, deixados em uma tigela de espera.

Em uma saladeira de vidro (para uma aparência agradável) coloque: alface tiras quebradas, Pimentão vermelho corte em tiras finas, tomate cereja cortado pela metade, grãos de milho doce, panelas cozidas fatiado grosseiramente, peito de frango e molho vinagrete (preparado em casa), misturando delicadamente com duas espátulas.
Fatias de torrada, corte em cubinhos e frite em uma assadeira de teflon com manteiga aquecido, será adicionado após o resfriamento Salpicão.

Salada de frango com croutons crocantes será servido em um Café da manhã consistente, junto com um laranjas frescas.


Cozinha da Ionela

Ingredientes:
1 alface
1 peito de frango grelhado
alho
sal
Pimenta
doce Boya
óleo
3 fatias de torrada branca
azeite
1 ou cru
vinagre
mostarda
suco de limão
50 gramas de queijo ralado
2 ovos cozidos

Método de preparação:
Prepare o peito de frango grelhado: o peito é cortado em filetes finos, o alho é moído e esfregado com óleo.
Misture os peitos com alho, pimenta, colorau e azeite e deixe tapar meia hora, aqueça a grelha e coloque os peitos na grelha girando dos dois lados até que estejam prontos.
Unte as fatias de pão com uma mistura de azeite e alho amassado. Em seguida, corte em cubinhos pequenos, coloque em uma panela e leve ao forno quente por 20 minutos. São obtidos croutons deliciosos.
Prepare um molho de azeite, vinagre, mostarda, ovo cru, sumo de limão, sal, pimenta, alho amassado e queijo ralado.
Todos estes são ingredientes preparados:


Salada de Frango com Croutons e Brócolis

ingredientes
1-2 pedaços de peito de frango, 1 cacho de cebolinha, 2 cebolas vermelhas pequenas, 200-250 g de croutons, ½ de alface, 4-5 tomates cereja, 150 g de brócolis, 1 pimentão e 1 pimentão (amarelo ), 150 gr de queijo telemea ,, A marinada consiste em: 1 cebola ,, 2-3 dentes de alho ,, 1 copo de vinho tinto ,, tomilho, sal, pimenta, colorau., 2 colheres de chá de sementes de mostarda

Dificuldade: baixo | Tempo: 25 min


Receita: Salada de Frango com Maionese

Salada de legumes com peito de frango e maionese é parecida com salada de carne bovina, a diferença é que usamos peito de frango ao invés de carne bovina. E ovos cozidos, que dão um sabor especial. De acordo com a sua preferência, você pode colocar donuts em conserva na salada.

Ingredientes para Salada de Frango com Maionese
& # 8211 1 kg de vegetais (cenoura, salsa e aipo)
& # 8211 1 peito de frango grande
& # 8211 300 gramas de batata cozida
& # 8211 1 pote de ervilhas
& # 8211 2-3 pickles, ao seu gosto
& # 8211 3 ovos cozidos
& # 8211 1 donut em conserva para decoração

Ingredientes maionese para salada de frango
& # 8211 2 gemas cruas
& # 8211 1 xícara e meia de óleo (cerca de 350 ml)
& # 8211 1 colher de chá de mostarda
& # 8211 2 colheres de sopa de batata cozida e esmagada
& # 8211 4 colheres de sopa de creme de leite

Preparação de salada de frango com maionese
Os legumes são limpos, lavados e fervidos juntamente com o peito de frango, as batatas são lavadas e fervidas com a casca. Os ovos também são cozidos.
Depois de cozidos os legumes e o peito de frango, retire da sopa e deixe esfriar. (Na água em que os legumes e o frango foram fervidos, pode-se preparar uma deliciosa canja de galinha com bolinhos de semolina ou macarrão.) Descasque as batatas e corte-as em cubinhos. Reserve 2 colheres de sopa de batatas bem trituradas para a maionese.

Cortam-se em cubos a cenoura, a salsa e o aipo cozidos, bem como o peito de frango. Os ovos são limpos e cortados em cubos ou fatias.

Ingredientes Salada de Frango com Maionese

Num castrón, misture os legumes com as batatas e o frango. Adicione picles em cubos, ervilhas escorridas e ovos cozidos. Tempere com sal e misture levemente.

Preparando maionese para salada de frango
Em uma tigela coloque as 2 colheres de sopa de purê de batata, 2 gemas cruas e mostarda. Mexa e comece a derramar o óleo gota a gota, para que a maionese não corte.
Se a maionese parecer engrossar, adicione uma colher de sopa de creme de leite.
Despeje a maionese sobre a salada de frango, mas pare cerca de 2 colheres de sopa para enfeitar. Misture delicadamente a salada de frango com a maionese. Se você quiser um sabor mais ácido, pode adicionar picles. Coloque a salada de frango com maionese em uma tigela, coloque a maionese por cima e decore como desejar.


Salada Caesar com Frango

Para vestir
• 30g de ras de parmesão
• 2 colheres de sopa de iogurte desnatado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 1 colher de chá de mostarda Dijon
• suco de 1⁄4 limão
• 1 colher de chá de molho inglês
• 1 pitada de pimenta branca moída
Para a salada
• 80g de salada verde
• 2 pedaços de peito de frango, sem osso, sem pele
• 1 colher de chá de azeite
Para croutons
• 1 dente de alho picado
• 1/2 colher de sopa de azeite
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída
• 1 peça de baguete ou ciabatta de 10 cm de comprimento, cortada em cubos
• 10g de ras de parmesão

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C. Misture todos os ingredientes do molho e deixe-os em infusão.
2. Lave a salada, escorra bem e quebre as folhas em pedaços.
3. Corte os pedaços de peito de frango ao meio para obter pedaços mais finos, unte-os com óleo e cozinhe em uma assadeira, 2-3 minutos de cada lado, até que tenham penetrado. Deixe esfriar e corte em tiras.
4. Para preparar os croutons: Numa tigela coloque o alho e o azeite, moa o alho, misture com a pimenta-do-reino e unte o interior da tigela com a mistura obtida.
5. Junte os pedaços de pão e misture de forma a que fiquem cobertos com um pouco de óleo. Coloque-os em uma assadeira no forno por cerca de 8 a 10 minutos, virando-os de vez em quando para que não queimem e dourem por igual.
6. Em uma tigela grande, coloque as folhas de alface em círculos concêntricos. Salpique com o molho, acrescente os croutons, os pedaços de peito de frango e polvilhe o queijo parmesão por cima.

Informação nutricional / porção (229 g)

37g de carboidratos Gordura total 12g Proteína 27g Calorias 350kcal Gordura saturada 3,5g Carboidratos 5g


Salada com Frango e Croutons - Receitas

3 metades peito de frango desossado e sem pele (em cubos)
6 tomates grandes em cubos
3 xícaras pão torrado
1 copo bolacha
& frac12 xícara folhas de manjericão picadas
3 dentes de alho
5 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
3 colheres de sopa vinagre de vinho tinto
& frac12 colher de chá pimenta moída na hora
& frac12 colher de chá sal
Óleo vegetal para fritar.

Pré-aqueça o forno para 200 e ordmC.

Para preparar os croutons, corte o pão em cubos que são deixados para secar por um ou dois dias (se já estiver seco, o pão vai esfarelar e não pode ser cortado).

Para preparar a farinha de rosca, deixe o pão secar por alguns dias e leve ao forno em 100 e ordmC, por cerca de 1 hora. Quebre o pão em pedaços que são finamente picados em uma liquidificador.

Coloque os croutons de pão uniformemente em uma assadeira e espalhe sobre toda a superfície. 2 colheres de sopa de azeite e 2 dentes de alho picados. Coloque no forno para assar (aprox. 15 minutos), durante esse tempo, transformando-os uma vez em um marrom claro. Retire a assadeira do forno, transfira os croutons da assadeira e deixe esfriar. Coloque-os de lado.

Em uma tigela grande, misture bem os tomates em cubos, 1 dente de alho picado, o resto 3 colheres de sopa de azeite, vinagre, sal e pimenta.

Para preparar o frango, polvilhe a farinha de rosca no papel de cozinha ou em um prato raso. Passe os pedaços de frango pela farinha de rosca, até que fiquem todos cobertos por uma camada uniforme. Ele é posto de lado.

Despeje em uma frigideira funda, uma camada de 5 cm óleo vegetal para fritar e aquecer para 190 & ordmC (a temperatura pode ser medida com um termômetro especial de cozinha - veja Termômetro digital Kitchen Craft) Em seguida, frite os pedaços de frango até dourar, mexendo sempre (aprox. 4 minutos) Transfira para toalhas de papel para escorrer.

Adicione o frango quente, croutons e manjericão à mistura de tomate na tigela. Mexa mais até ficar homogêneo. Sirva imediatamente.


Salada com Frango e Croutons - Receitas









Sei que ontem te prometi as receitas do jantar romântico, mas ainda tenho uma super salada que esqueci de te apresentar e que quero que prove, é maravilhosa!

É também uma salada de verão, rápida e fácil como eu costumava fazer :)

  • 1 peito de frango grelhado, croutons, alface, tomate, pimentão, folhas de manjericão, queijo feta, azeitonas, sal, verduras provençais.

Acrescentei os croutons e o molho de creme de leite (creme de leite misturado com uma pitada de sal e verduras provençais).

Decorei com manjericão verde e servi!

6 Resposta a "Salada de frango com manjericão, croutons e molho de creme azedo"

Parece bom, então está bom. Obrigado pela visita. Beijos!

Minha querida, eu diria que é ainda melhor do que parece :) Beijos!

Parece bom. Ela é definitivamente boa. Muitos beijos !

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