Receitas tradicionais

Molho de frutas

Molho de frutas

Uma receita para crianças repleta de frutas nutritivas (e deliciosas). Sirva com chips de pita integral, de preferência caseiros, e polvilhe com um pouco de canela e açúcar para dar sabor.

Clique aqui para ver 5 dicas para levar as crianças para a cozinha.

Ingredientes

  • 2 kiwis, descascados e picados
  • 1 1/2 xícara de morangos, hastes removidas e picadas
  • Suco de 1 limão
  • 2 bananas pequenas, picadas e escovadas com suco de limão fresco
  • 1/2 xícara de framboesas
  • 1/2 xícara de amoras
  • 2 pluots picados

Fatos Nutricionais

Porções 7

Calorias por dose 45

Equivalente de folato (total) 22µg5%


CINNAMON CHIPS

Os chips de tortilla de canela são fáceis de fazer e adoro servir o meu molho de fruta com estes chips de canela crocantes e doces.

Pré-aqueça o forno a 400F graus. Corte as tortilhas de farinha em triângulos iguais e coloque em uma tigela grande. Adicione a manteiga derretida e misture. Em seguida, adicione a canela e o açúcar, mexendo até revestir uniformemente. Usei minhas mãos para esfregar canela e açúcar para que cobrissem os chips por igual. Coloque os pedaços na assadeira (evite sobreposições e use várias assadeiras se necessário). Asse 3 minutos de cada lado (6 minutos no total) ou até ficar crocante. Deixe esfriar antes de servir.


Receita fácil de salsa de frutas

Essa receita é tão fácil, o truque é cortar a fruta em pedaços pequenos. Eu geralmente corto a fruta inteira em pedaços manejáveis ​​para minha filha terminar em pequenos quadrados. No entanto, os morangos e o kiwi são macios o suficiente para ela fazer sozinha. Acho que ver estava se concentrando bastante enquanto ela cortava tudo. E você?

Maçã, manga e morango compõem a maior parte deste molho, mas você pode usar qualquer combinação de frutas e acho que seria bom. Para frutas azedas, pode ser necessário adicionar mais geleia ou açúcar extra.

Para servir, costumamos fazer tortilhas de canela no forno. Esses são bons mesmo sozinho! Combine-os com esta salsa e as pessoas vão adorar eles!


    • 1 xícara de mamão maduro, descascado em cubos finos (de 1)
    • 1/2 xícara de manga bem madura, finamente cortada e descascada (de 1)
    • 1/3 xícara de cebola branca finamente picada
    • 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
    • 1 colher de sopa de suco de laranja fresco
    • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
    • 1/2 a 1 colher de chá de pimenta jalapeño fresca picada, incluindo sementes
    • 1/2 colher de chá de sal

Usei apenas um mamão muito, muito maduro, então acrescentei uma pitada de vinagre branco para cancelar a doçura - adorei! Uma palavra de advertência, no entanto. Senti preguiça e joguei no liquidificador, então era mais um molho líquido do que uma salsa adequada. Minha culpa!

Embora o tempo de preparação não seja ruim, usei copos de frutas tropicais para a manga e o mamão. Não é tão recente, mas mostra o que quero dizer.

Salsa fabulosa! Especialmente bom com batatas fritas caseiras salgadas, fazemos sem a galinha-jalapeno para cortar o sal das batatas fritas - uma delícia!

Nós AMAMOS esta salsa! Daria 3,5 garfos se pudéssemos. Degustação fresca, deliciosa e versátil. Este material pode fazer o papelão ficar com um gosto ótimo! Servido com burritos de peixe, ficaria bem com batatas fritas, frango ou qualquer coisa. Coisas boas!

MUITO-MUITO BOA, esta é uma salsa muito melhor do que você pode encontrar no Whole Foods ou em outros supermercados gourmet. Segui exatamente a receita e adicionei abacate e um tomate vermelho para ficar mais colorido. Pimentas são picantes, e eu as reduzi significativamente, mas é minha preferência, alguns gostam de picantes e devem ir em frente. Foi ótimo. Eu faço regularmente agora e sirvo em cima de qualquer peixe branco, como robalo, peixe-espada ou pargo. Faz uma bela apresentação e um acompanhamento emocionante.

Muito saboroso - feito para uma sorte caribenha de pote como um aperitivo com alguns chips de tortilha. Desapareceu em segundos.

Eu esqueci de adicionar o suco de laranja e ainda estava fabuloso. Adicionou 1/2 de uma pimenta vermelha para extra crunch & amp color. Ele fazia um jantar simples à noite com peito de frango grelhado e ervilhas-bravas parecer uma refeição gourmet. Meu marido me agradeceu pelo jantar!

Troquei o abacaxi pelo mamão porque estava procurando uma receita de manga e abacaxi que eu tinha. Troquei os flocos de pimenta vermelha pelo jalapeño fresco, em parte por preferência, mas principalmente pelo fato de ter à mão flocos de pimenta. Estava muito bom, mas ficou ainda melhor quando eu piquei metade de um abacate nele. Demorou mais de 20 minutos desde que eu nunca trabalhei com mangas antes.

Para o cozinheiro de Nova York: você não gosta de frutas com cebola? Então, por que você fez uma receita com ingredientes de que não gosta? Quantas pedras tem em sua caixa? Esta é uma receita maravilhosa. Excelente combinação de sabores e bastante diferente da maioria dos outros molhos. Amei! Então, novamente, eu gosto de frutas com cebola. Vai saber!

Eu pessoalmente não gosto porque não gosto de frutas com cebola.

Além de cubar a manga e o mamão, este foi um dos melhores molhos que já comi. Extremamente fácil de fazer e da última vez que compro molho por um tempo.

Oh cara, isso é tããão bom. Minha irmã (veja abaixo) esqueceu de dizer que colocava morangos, então eu também, mas não adicionei nenhum outro suco além do limão e não foi esquecido. Também usei cebola roxa em vez de branca.

Já fiz quatro vezes e foi devorado todas as vezes. De alguma forma me confundi com outra receita e estou adicionando cerca de 1/4 de rum. Dá uma boa vantagem!

Eu fiz isso para uma festa com tema caribenho e servi com batatas fritas de banana. Todo mundo realmente amou e é tão fácil de fazer. Devo confessar que estava sob pressão de tempo, então usei papaia em lata e manga em lata e ainda estava gostoso.

Minha esposa adorou, então eu trouxe para o trabalho e todos adoraram e queriam a receita. Coloquei um pouco de suco de abacaxi nele.

isso foi médio-bom, mas não espetacular. Usei cebola roxa e joguei algumas sobras de abacaxi. Correu bem com espetinhos de frango grelhado.