Receitas tradicionais

Receita de ravióli com estrela de vídeo

Receita de ravióli com estrela de vídeo

Receita Vídeo receita ravioli a stella di de 11-12-2015 [Atualizado em 22-09-2016]

Nesta receita de vídeo mostro como preparo ravióli de estrelas, que é um prato simples de preparar mas muito eficaz!
São raviólis preparados com massa de ovo, recheada com caciotta ralada, parmesão e manjerona, mas o grande destaque do prato é o formato de estrela que dei. Desta forma, o prato tornou-se absolutamente cenográfico e “importante”, portanto perfeito para mesas de festa.
Para dar um toque extra e dar cor à mesa, acrescentei pimenta rosa ao molho de manteiga, cuja cor se destaca bem nos tons claros do prato. Um primeiro curso que é bom, mas também bonito de se ver! Assista ao vídeo até o final e descubra como está preparado!

Método

Como fazer ravióli estrelado


Vídeo: Como fazer Massa Fresca para Ravioli. Domingo da Mamma (Setembro 2021).