Receitas incomuns

Camarões na massa

Camarões na massa

Receita de camarão na massa de 05-09-2013 [Atualizado em 27-08-2018]

Olá a todos, estes camarões maltratados não são bons, mais e dão-me a sensação de ainda estar de férias, sim porque me fazem lembrar almoços na praia do Mojito em Rodes! A massa é preparada apenas com água e farinha e é temperada com limão, uma pitada de sal e voilà servida num aperitivo de peixe fácil e saboroso que convenceu até o marido, que é sempre um pouco hostil aos pratos. base de peixe;) Bem amigos, se gostas de camarões deves definitivamente tentar prepará-los seguindo esta receita (se possível com camarões frescos), talvez para um jantar a dois. Me despeço e volto ao trabalho, hoje é quinta e os jantares em família estão recomeçando, então tenho que me mexer se quero ficar livre a tempo de ir cozinhar, beijos

Método

Como fazer camarões empanados

Limpe os camarões (clique aqui para ver o procedimento passo a passo)
Descasque os camarões deixando apenas as caudas;

coloque a farinha, o sal e o suco de limão em uma tigela e despeje a água mineral com gás, mexendo bem para evitar grumos de farinha;

mergulhe os camarões na massa;

aqueça muito bem o óleo em uma panela;
Mergulhe os camarões em óleo fervente e frite, virando 1 a 2 vezes, até dourar levemente, depois retire com uma escumadeira e coloque em uma bandeja sobre papel de cozinha, para absorver o excesso de óleo;

continue assim até que todos os camarões estejam fritos;
sirva quente com salada verde.


Vídeo: Espaguete ao molho de camarão: como fazer massa DELICIOSA. Mohamad Hindi. Deixa Eu Provar (Agosto 2021).