Receitas incomuns

Biscoitos de chocolate macios

Biscoitos de chocolate macios

Receita de biscoitos de chocolate macio de 27-08-2007 [Atualizado em 22-12-2015]

Estes biscoitos de chocolate suave são como o Grisbì: o exterior é feito de massa quebrada de cacau, o interior é um coração achocolatado de Nutella. Quando meu namorado os viu, achou que eu tinha queimado as almôndegas, só para prová-las e perceber que eram biscoitos Nutella deliciosos. Se você experimentar a receita, me diga o que você achou, já fiz duas vezes e desaparecem imediatamente.

Método

Como fazer biscoitos de chocolate macios

Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e vá trabalhando até obter um creme.

Unte os ovos, a farinha, o fermento e o cacau.

Sove até formar uma massa e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.

Forre uma assadeira com papel manteiga.
Pegue a massa e forme bolas, amasse até formar uma pizza e coloque uma colher de chá de Nutella no centro.

Feche selando bem as bordas.
Se disponível, use um molde em forma de círculo: coloque a bola dentro e amasse até ficar com o formato de um Grisbi.
Disponha os biscoitos de chocolate em uma assadeira coberta com papel manteiga, leve ao forno a 180 ° C e leve ao forno por 10-15 minutos.

Deixe os biscoitos esfriarem antes de servi-los: seu Grisbi caseiro terá um coração de Nutella muito gostoso;)


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