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Sanduíches de alecrim

Sanduíches de alecrim

Receita de sanduíches de alecrim de de 06/08/2013 [Atualizado em 04/02/2014]

Depois de um dia de ausência, volto com a receita dos sanduíches de alecrim, uma variante dos sanduíches de azeite embelezada com o sabor desta erva aromática, os deliciosos pedacinhos de pão que preparei há poucos dias. Bom meninas minha terrível semana de trabalho felizmente acabou e embora ainda tenha algumas consequências, decidi que este fim de semana será inteiramente dedicado ao relaxamento e passeios, então deixo a receita, vou enviar a newsletter e saio com grande amor e pouco amor. Desejo a vocês um lindo final de semana e mando um beijo para todas aquelas pessoas bagunçadas como eu que todos os dias encontram um momento para ir ao blog e me deixar uma saudação, obrigado; *

grande

Método

Como fazer sanduíches de alecrim

Deite a farinha numa tábua de massa ou na batedeira, faça um furo no centro e deite aos poucos a água com o fermento dissolvido no interior, comece a amassar e depois acrescente o azeite e o sal

Sove até obter uma massa lisa e homogênea e deixe levedar por 2 horas, cobrindo a massa com um pano

Agora retome a massa, esvazie e com as mãos forme um retângulo com ela, pincele a superfície do azeite e polvilhe com agulhas de alecrim

Enrole a massa para formar um cilindro

Com um cortador de massa, obtenha fatias de 3 cm de espessura

Coloque os rodízios em uma assadeira, polvilhe com um pouco de sal grosso e deixe crescer novamente por 1 hora.

Asse em forno pré-aquecido a 200 ° e cozinhe os sanduíches de alecrim por cerca de 20 minutos ou até que estejam bem dourados.

servir


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