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Pizza com batatas

Pizza com batatas

Receita de pizza com batatas de 12-05-2008 [Atualizado em 05-04-2019]

Como já disse outras vezes, sexta-feira na minha casa é pizza! Só meu pai se não vir o molho da pizza torce o nariz. Desta vez, porém, preparei uma das três bandejas com batatas ... ele olhou para mim e torceu o nariz e disse "... pizza e batatas juntas ??? Bem! Graças a Deus as outras duas são" vermelho "!". Depois que a pizza com batata e mussarela saiu do forno, eu só fiz o gosto: aí ele comeu o resto ahah!

Método

Como fazer pizza com batatas

Prepare a massa da pizza.

Assim que a massa crescer, abra-a com as mãos numa forma circular coberta com um fio de azeite.


Descasque as batatas, corte-as em rodelas finas e arrume-as sobre a massa, ligeiramente sobrepostas.

Adicione algumas agulhas de alecrim e tempere tudo com sal e óleo. Asse a pizza com batatas em forno pré-aquecido a 220 ° C e cozinhe até que as batatas estejam douradas (cerca de 20 minutos).

Agora espalhe a mussarela em cubos na superfície da pizza com as batatas e leve ao forno por mais 5 minutos.

Sirva a pizza com batatas na mesa.


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