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Bolo de manteiga de amendoim

Bolo de manteiga de amendoim

bolo de manteiga de amendoim é uma sobremesa que não pode faltar se gosta deste tipo de frutos secos. Os pedaços de chocolate dentro da massa tornam este bolo ainda mais saboroso, mas não são essenciais, por isso, se preferir, pode omiti-los. Perfumado, macio e delicioso, também é rápido de preparar, portanto perfeito para uma noite com temática ianque ou simplesmente se você quiser trazer uma sobremesa diferente para surpreender seus convidados! Se você adora doces com sabor doce e ligeiramente salgado, experimente este bolo e me diga;)

Método

Como fazer bolo de manteiga de amendoim

Primeiro, separe as gemas e as claras e bata as últimas até obter picos firmes.
Por outro lado, bata as gemas com o açúcar e a manteiga ligeiramente amolecida até obter um creme.

Adicione a manteiga de amendoim e o leite, depois também a farinha e o fermento.

Por fim, junte as gotas de chocolate e por último as claras em neve mexendo delicadamente de cima para baixo para evitar que se desmontem.

Despeje a mistura na forma forrada com papel manteiga e cozinhe a 175 ° C, em forno de convecção pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.

O bolo de manteiga de amendoim está pronto, decore com manteiga de amendoim e amendoim e sirva.


Vídeo: BOLO DE AMENDOIM FOFÍSSIMO COM COBERTURA DE CHOCOLATE - Isamara Amâncio (Setembro 2021).