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Pão de banana

Pão de banana

Pão de Banana Receita de de 01-03-2014 [Atualizado em 01-09-2016]

O pão de banana é uma sobremesa deliciosa de origem americana, nascida para poder usar bananas maduras demais para serem consumidas sozinhas. É uma preparação que gostei muito, um bolo de ameixa macio e cheiroso, e para o preparar existem inúmeras receitas e variações, há quem prepare o pão de banana absoluto, quem coloque nozes ou acrescente chocolate negro como eu. Servido no café da manhã no dia seguinte atinge seu sabor máximo, então se você tem boas bananas maduras para descartar, aqui está uma receita para você. Não sei de onde você vem, mas aqui em Nápoles está chovendo e por isso sei que teremos que ficar trancados em casa neste final de semana, não importa, isso significa que pelo menos vamos descansar um pouco;) Desejo-lhe um bom dia, doca; *

Método

Como fazer pão de banana

Descasque as bananas, amasse em uma tigela e polvilhe com algumas gotas de suco de limão.

Em uma tigela separada bata a manteiga macia com o açúcar.

Em seguida, adicione aos ovos uma pitada de sal e continue a bater.

Agora junte o purê de banana

Adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio.

Por fim adicione as gotas de chocolate e misture bem até ficar homogêneo.

Forre uma forma de pão com papel manteiga e despeje a massa dentro.

Asse a banana a 180 ° e cozinhe por cerca de 45 minutos. Depois de pronto, deixe esfriar e sirva.



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