As melhores receitas

Salada de quinua e toranja

Salada de quinua e toranja

Receita de salada de quinoa e toranja de 09-01-2020

EU'salada de quinoa e toranja é um prato delicioso e diferente. O ingrediente mais específico é a lichia, que você pode eventualmente substituir por uvas e não consegue encontrar. O resultado será uma salada rica, fresca e saborosa, perfeita para trazer um sopro de alegria à mesa de inverno. Se você também quer se desintoxicar um pouco dos excessos das últimas semanas, este aqui salada de quinoa e toranja pode ser só para você;)

Método

Como fazer salada de quinoa e toranja

Leve a água para ferver em uma panela, abaixe o fogo e abaixe a quinua.
Cubra com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos, até que a quinua absorva toda a água.
Nesse ínterim, descasque as toranjas cruas e divida-as em rodelas e depois ao meio.
Lave o songino e limpe a lichia: corte a ponta da lateral do caule, extraia a polpa da casca e abra a polpa para tirar o caroço.

Descasque a quinoa com um garfo e deixe esfriar em um recipiente frio.
Em seguida, adicione também songino, litchis e grapefruit.
Pouco antes de servir, tempere com sal e vinagre balsâmico.

A salada de quinua com toranja está pronta, depois de temperada sirva imediatamente.


Vídeo: APRENDA A FAZER SALADAS FIT, SABOROSAS E COMPLETAS I almoço e janta vegana (Setembro 2021).